“扩充地盘”。它凭借巨大的体型圈粉无数，受到消费者喜爱

  市民魏艳被大包装零食圈粉已久。“每次来超市，看到这超大包的薯片就心动，又怕买了吃不完。前几天朋友带孩子来家里玩，我便趁机买了两包。”

  “扛”着半人高的一袋零食，和好友一起分享，这可能是当下年轻人最新潮的零食吃法。

  从外形上看，大包装零食能一个顶仨，让人产生极大的满足感。但是记者也发现，有些“巨型零食”徒有其表。

  经常逛超市的市民大概会注意到，在零食区货架的最上层，摆放的大多是一些“不同寻常”的零食，它们“身材”或高挑或丰腴，体积往往是普通袋装零食的两三倍，也因此常被人们称为“巨型零食”。

  在位于黄河路上的一家超市内，这种“巨型零食”有五六种，大多是薯片、虾片等膨化食品。这些零食包装上多以卡通图案为主，颜值很高。

  “这种大包装零食很受年轻人和孩子的喜爱。”售货员介绍，购买者多以25岁至40岁的女性消费者为主。

  在位于某居民区的一家超市内，记者也看到了这种“巨型零食”。“这些都是网红食品，年纪轻的人喜欢，就进了一些。”老板郭鑫说。

  郭鑫介绍，卖得最好的是一款网红进口虾片。在一堆普通零食中间，这款虾片显得很突出。记者测量了一下，虾片外包装高约48厘米，宽约38厘米。而店里的普通膨化食品包装大多是高20厘米左右，宽约16厘米。

  “要的就是扛着吃的那种感觉。”市民李女士把这款虾片的4种口味都买了个遍，“开始是孩子喜欢要买，后来发现抱着这一大包零食，边吃边追剧，感觉还挺爽的”。

  大包装零食其实在全世界内“成名”已久。在欧美等国家，它有着深厚的消费基础，近两年才在国内流行起来。

  采访中记者看出，大包装零食多是膨化类食品。“膨化类食品爱采用大空间的充气袋装，最适宜在包装上做文章。”一位经销商分析说。

  市面上，大包装膨化食品的克重一般从180g到240g不等，售价较低的十七八元，较高的在35元左右。而普通包装的薯片等零食，一袋净重是80g左右，售价从五六元至10元左右不等。

  按克重和价格换算一下，有些大包装零食其实要贵于普通包装食品。不仅如此，它们还常常被吐槽“徒有其表”。

  “净含量240g，包装袋比脸大好几倍，以为能吃好几天，没想到看了两集电视剧就解决了。”“里面大部分是空气，只有底下少部分是薯片，膨化食品也不能这么膨啊”不少消费者觉得，大包装零食并没达到自己的预期。

  比如某品牌推出的一款“巨型零食”，半人多高，往往需要一个大人才能扛得动。这款产品中包含了30袋小零食，号称能全方位地满足那群消费的人的需求。

  在某品牌的网上旗舰店中，这款产品售价是188元/包，几乎每月销量都能破万。

  “超级无敌大”、“包装特别霸气”、“比孩子还高”记者看到，买家留言中，对产品外形的肯定占了绝大部分，而说到内容，不少人就开始“倒苦水”了。

  “差评，30袋零食，大部分是重复的”“各种山药、薯片最多，果肉罐头有两个，说的牛肉没看到”虽然整袋购买比单买30袋价格确实要实惠，但买家发现，商家在产品的配置上还是“耍了心眼儿”。

  郭鑫说，前几年，休闲食品市场上流行小包装食品，“便于携带，也不会造成浪费，很多产品都设计得小巧精致，很受欢迎，而这两年风向变了”。

  从大背景来说，休闲饮食业近几年发展迅速，但随之而来的问题也逐渐凸显出来，竞争非常激烈、产品同质化，难以吸引消费者。

  “年轻人无疑是零食的主要花钱的那群人，想要立足市场，就要抓住具备话语权的年轻消费者，打造差异化产品满足他们的需求，大包装零食应运而生。”业内人士分析称，除了行业创新理念的助推，大包装零食还与当下年轻人的心理和社交习惯息息相关。

  首先，一些“内容”丰富的大包装零食，有效治愈了年轻人的“选择困难症”。记者看到，在产品品种类型上进行创新的大包装零食，包装内一般都包含10种以上的零食，几乎能将这个品牌的零食“一网打尽”。

  其次，社交网络的带动不可或缺。“在抖音上看见其他人吃，马上来买了。”网购平台上这样的留言很多，不少人是因为看了其他人的分享才来搜索同款产品。反过来，他们又会把自己享用的图片或视频发到朋友圈或视频平台。这样的一个过程，无形中促成了“巨型零食”的走红。

  “大包装零食个性醒目，趣味十足，包装方式本身便是广告，不用刻意投放广告，便能够轻易实现口碑相传。”一位品牌研究专家表示。

  最后，“巨型零食”满足了年轻人的心理需求。魏艳觉得，吃零食既是一种乐趣，也是一种减压方式。“相比小包装，大包装零食更能慰藉一人独处时的孤独感，让人感到快乐和满足，是解压的一味良药。”